[台南中西區] 阿江炒鱔魚

老牌鱔魚意麵心得評價 整體來說，老牌鱔魚意麵不愧是台南鱔魚意麵推薦名單上的常客，更展現出老字號的深厚功力。 份量十足，用料實在，絕對能讓你吃得心滿意足，是CP值超高的台南美食 。 不論你是愛吃鱔魚意麵的朋友，或是想一嚐台南在地小吃的獨特魅力，這家隱身巷弄的小店，絕對值得你專程造訪！

【台南小吃】阿江鱔魚意麵，大家都推好吃，但衛生感覺不是太OK.....！！ ... 剛到的時候，也看到一堆人站著好像在排隊，後來發現，原來在等老闆安排座位.... ... 有何 ...

炒鱔魚帶著微焦香，新鮮香脆，麵條帶有一點硬度，微辣的焦香，即使不太餓的我們，唏哩呼嚕就吃光了，然後會有一種不過癮想要再來一份的感覺，一份的意麵份量不是 ...

炒鱔魚的意麵用的是炸意麵(聽說可以點炒油麵！)，老闆會先將意麵泡開再拌炒，意麵的軟硬度控制得很好，既不會太軟爛也不會還硬硬的，而鱔魚也炒得爽脆不老爛， ...

很多台南的鱔魚意麵口味會偏太甜，身為台北人的我吃起來會覺得不太習慣，但這一家的我真的愛得要死，這次推薦給其他朋友，大家也都很喜歡！不過我其中一個比較怕辣的閨蜜，就比較 ...

店內主打的「鱔魚意麵」搭配獨家湯汁一起大火快炒，口感是Q中帶點脆，搭配入味的酸甜醬汁，吃起來清爽不膩口，連北部人也一吃就愛上。除了鱔魚意麵，也有許多人 ...

這盤乾炒鱔魚意麵定價並不便宜啊！ 當看到這鱔魚意麵份量是有點驚訝，依據鱔魚意麵份量就覺得很超值。

前幾天去台南找許峰賓教練錄節目，但其實我更期待台 南美食，所以那天共吃了兩塊張家烙餅，去了登出帶茶 ，最後還去一家相當值得推廣到全世界的福來鱔魚意麵 ， ...

讓麵體蛋香味濃厚，油炸後的麵條能延長保存期限，烹 煮後不易軟爛、又能吸收湯汁入味， 販售意麵的店家，習慣把一坨一坨的意麵堆在攤販前， 意麵小山的樣子頗具 ...

以前一直聽人家說台南鱔魚意麵超好吃住北部也沒機會去台南在網路查到桃園有一家評價很好網友都說口味滿道地抱著嘗鮮的心態就去吃吃看果然大吃一驚.